Ce soir, je coiffe de nouveau ma casquette de cuisinière pour ceux qui ne peuvent/veulent pas manger de protéïnes animales... Mais veulent quand meme se regaler ! La recette est en fait une adaptation de celle des muffins anglais classiques, et un seul...

Ce matin, furieuse envie de muffins anglais. Peut-être est-ce le fait d'avoir trop regardé la veille "chapeau melon et bottes de cuir", mais au réveil, il me faut mes muffins ! Alors c'est parti pour la recette du jour, trouvée sur les cocottes moelleuses,...